街市街 弐:街市×私。

香港の街市と食材についての情報を少しずつアップしています!

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FARMFESTは今日で最後の一日です。

YENは三日も行きました!
でも、毎日は違うところがあるので、楽しかったです。

来年、機会があれば、是非行ってみてください!

◆一日目◆
この日は友だちの小原さんを行きました。
元々は翻訳の件で会うのですが、小原さんは行きたいので、
一時間しかないけど、一緒に行きました!

金曜日なので、あまり人がない、
しかも、公園の中にあるから、涼しくて気持ちよかったです。

想像より大きくて、きれいです!
イチゴの匂いとか、頭より大きいキャベツ、オレンジ色のカリフラワー…
昔のお菓子、試食、有機野菜…

みたこともないものがあって、おもしろかったです。

小原さんの感想は:http://ameblo.jp/moneyginza/entry-10440337482.html

買った「麥芽糖餅」...おいしい~
未命名 - 16
有機のマッシュルーム~
塩だけで調理するのも超~おいしい>///<
未命名 - 22
爽やかなお兄さん。
日本千葉園のお兄さんです。
ラン(蘭)の専門店なんです。
すーげぃきれいな蘭です。癒やし系のお花ですね。
って、ネットで「日本千葉園」を検索と、ニュースもありました。
http://the-sun.on.cc/cgi-bin/hotnews2.cgi?a=news&b=20090112&c=20090112020647_0000.html
「世界鑽石(世界のダイアモンド)」、「日本姑娘(日本の娘)」及「珍珠紅(赤いパール)」は香港で初めて販売(?)できます
o0564042410384988043.jpg

▲2日目▲
この日は母と行きました。
写真のためです。

写真は:http://picasaweb.google.com/suzukisaki2/100123Farmfest02#

土曜日なので、雰囲気は全然違います。
店で売るものも違います。
昨日の有機のマッシュルームは無くなっちゃった。
ジュースの店は無くなっちゃった。
新年用のお花は無くなっちゃった。
なくなっちゃったものは結構多いです。

この日は初めてこういう物が知りました。
それは――「鮮鹹魚」
完全に干した(?)魚じゃなく、半分まで干しました。
だから、まだ水があります。←意味わかるかな(?)
あまりしょっぱくない…
ご飯と一緒に、最高だ!
未命名 - 9
「老鼠班」の鹹魚(かんぎょ)、つまり塩魚(しおざかな)
いい匂い。おかゆで入れた方がおいしいと思います。
未命名 - 10
有機の「菜芯」、茎はより硬い!
未命名 - 11

★3日目★
今日は最後の一日です。
寒い日ですね。
今日はいつもテレビ会を参加してる後藤と一緒に行きました。
案内として。
意外と、今日の人は昨日より少ないです。
でも、床は昨日より汚くなりました。
後藤さんは買ったものが結構多いです。
昨日買った「鮮鹹魚」をオススメしたが、これもなくなったです。
残念ですね。

うーん、いいガイドになれましたかな?

以上
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Author:YEN

現在仕事しながら、
理工大学で日本研究のマスターコース進学中。
料理好きで今勉強中。

何かブログや街市のことについて、ご意見などがあったら、お気軽にメールをお送りしてください!^^




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