街市街 弐:香港情報たっぷり。

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100329 - news

調査によると、街市で有機野菜を売っている店の中で、
有効な認証を持っているのは一割しかいない。<現地考察の結果、
売っているのは有機野菜だと証明できる店は少ない。
認証制度だけで消費者の利益を護りきれないので、
政府は有機商品のマークを統一すべきだと専門家は思っている。

街市には有機野菜を販売している店が多くあった。
しかし、その中に有機野菜の産地を聞かれると、企業秘密だと答えた店があった。
それらの店の値段は他の店より安かった。
とある店のオーナーは有機野菜の産量が少なくて、認証を取るにはお金も掛かるから、
認証を取っていないと明かしてくれた。

香港有機野菜資源部が公開した調査によると、
香港に有機野菜を販売していると表明した店は149軒もあるが、
その中で有効な認証を持っているのは一割しかいない。
残りの九割はポスター口頭で有機野菜があると誤魔化しているだけだ。
資源部の主任によると、ある店は有機野菜があると言っているだけで、
実際は普通の野菜の値段を高くして、有機野菜として販売している。

今の認証制度は農場の製品が有機だと証明できるが、
実際に売っている製品にマークがないため、どれが本物の有機製品かを判別するのは難しい。
そこで、資源部の主任は有機商品のマークを統一すべきだと思う。
一方、販売側はマーク制度は運営の重みになるので、お客さんと信頼できる関係を立てるほうが重要だ思っている。


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Author:YEN
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